ふるさとチョイスブログ

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2019
07/04
02_お礼の品をご紹介

【ご飯にぴったり】北海道の東端、根室の鮭明太

こんにちは。ふるさとチョイスCafé店長のけんです。

先日、北海道根室市から小林商店のご担当者様がふるさとチョイスCaféにお越しいただきました。
その際、こだわりの鮭明太のお話をしてくださいましたのでご紹介させていただきます。

こちらは秋鮭のほぐし身に、たらこと昆布を混ぜ合わせて明太風に仕上げたもので、ご飯にぴったりだそうです♪

では早速、おむすびと合わせてみます!

握る前からすでに美味しそう・・・!

ではでは、握って食べてみました✊

こ、これはうまい・・・!
秋鮭とたらこがご飯と混ざってお口の中に幸せが広がります!!
そして昆布もアクセントとなってしっかり効いてます。

美味しくて一瞬で食べきってしまい、途中の写真撮り忘れてしました(笑)

また、以下のアレンジメニューも教えてくださいました。
おむすびだけでなく、パンにかけてアレンジされたものが札幌のカラオケ店で人気となったそうです!

こ、これも美味しそう・・・

ということで、この鮭明太がふるさとチョイスCaféで食べれるんです。
ふるさとチョイスCaféでは「鮭明太おむすび」でご提供させていただいております。

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ふるさとチョイスCafé
〒100-0006 東京都千代田区有楽町1丁目12−1 新有楽町ビルB1
営業日時:火曜日~日曜日(月曜日定休)11~18時
https://www.furusato-tax.jp/contact/cafe
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数量限定ですので、ぜひお待ちしております~~♪
▼北海道根室市:鮭明太(きざみ昆布入り)250g×4個
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/01223/4640590

けん

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